秋の木の実 失敗編

道の駅が好きです。四国の道の駅はすごかった、やたら道の駅があるし、柑橘類や魚などとても安く手に入る。四国旅行では道の駅を見つけたら必ず寄るようにしてました。
ところが東北は道の駅がそんなに多くない。岩手の旅の間に1か所、帰りに宮城で1か所寄っただけ。「さんりく道の駅」で嫁用のお土産、宮城の道の駅「林林館」で枝豆とクルミ1kg￥400円。クルミってちょいと興味出るよね、普段スーパーとかで絶対売ってない。旅に出た証拠みたいなもの。
木の実と言えば、木の実ナナ、そして古谷一行、自転車乗りの火野正平、日本昔話の常田 富士男が直感で出ますね。温泉刑事モノでなぜか仕事中に混浴露天に入って、若い女の子がそれほど気にせず入ってるシーン。実際には絶対ないね、お目にかかりたくて旅するんだけど、絶対ないね。悔しいね。
話は戻って、旅から帰って、翌日サトー商会で栗の新モノを見つけたので400g￥250で購入。栗って自分で料理したことないのでここはひとつチャレンジ。ネットでレシピ検索して、「簡単に皮が剝ける」これに決定。結果無残、指先を相当痛めました。レシピに挑戦した人のコメントを見ると3人成功、2人無残。今日アレンジして再挑戦中。
一番重要なのは胡桃、お店に人に聞いたら「トンカチでたたく」。やってみました。タオルで上下覆って、叩きました。テーブルの上でやったので、危うくテーブルが壊れるところ、音もうるさい。場所を変えて玄関の床でやったところ、何とか割れました。ただし粉々です、実を拾って食べるのに苦労します。やはり音がうるさく、下の人に迷惑です。ネットで「胡桃を割る」で検索、いとも簡単にできるように書いてあります。やってみました、パカッと二つに割れました。しかし、そこから身を取り出すのがこれまた大変。ぎっしり実が詰まってるからです。爪楊枝で掘り返すが実はボロボロ、爪楊枝はすぐダメになる。小さなマイナスドライバー（メガネ修理とかに使うようなタイプ）で攻めました。爪楊枝より少しまし。「耳をほじるような」感じで食べ物に接する態度ではありません。包丁が危険だし、だんだん手が疲れてきたし、うっかり指を切り落としたら大変なので10個くらいで終了、まだ80個くらい残っています。

失敗した栗とクルミですがサラダにトッピングしてとりあえず食べることができました。栗は写真を撮る気になれずパス
ベランダ園芸家として、2個ずつ植えてみようと思います。桃栗3年柿8年。桃は来年花が咲きそうです。