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杜の都 銀生倶楽部

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杜の都 銀生倶楽部
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定年後の生き方・暮らし方・感じたこと・日々の小さな積み重ねを徒然に書いています。無趣味な人間のブログです

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でん六豆 蔵王の森工場見学
でん六豆 蔵王の森工場見学 山形蔵王にでん六豆の工場があります。工場見学できるのは平日のみ、今回日曜温泉・月曜見物なので訪問してきました。でん六豆って意外と有名で知らない人はいないくらいだと思います。けっこう大きな工場で物流センターも直結してます。 北海道との関係、キャラクターのデンちゃん、社名のゆかり、山形の優良企業などこちらも勉強になりました。帰りにお土産をもらったことはとてもうれしい思い出です。お土産の袋の裏が北海道でした。 あんこの材料の豆は北海道産、北海道と言えば熊、そこでキャラクターは熊のデンちゃん、なんと... ...続きを見る

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2018/05/05 09:51
ニッカ宮城峡蒸留所
ニッカ宮城峡蒸留所 作並温泉での露天でワンカップの前にニッカ宮城峡蒸留所の工場見学に行きました。これで人生3回目の訪問。今回は娘が運転してくれるというので試飲可能でした。 NHK朝ドラのマッサンで有名になってからは初めての工場訪問、やはりドラマの影響は大きいですね。前に来た時は訪問客はまばらでしたが今回は大勢が詰めかけていました。ちょうどこの日は仙台で羽生君のパレードがあったので、全国から旅行客が来仙しそのついでかもしれませんが。 懐かしの「ヒゲのニッカ」を購入できました。現在のブラックニッカは数種類あるのです... ...続きを見る

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2018/05/05 09:35
ヒアシンスを楽しむ
ヒアシンスを楽しむ またヒアシンスの話で恐縮ですが、ベランダのヒアシンスはいいですよ。秋に植えて、寒さに耐えて、春に咲いて、半年以上楽しめる園芸です。ベランダ園芸家としてはお奨めの一品ですね。室内ほどではありませんが花の周りは結よい香りが楽しめます。リビングのガラス越しに見えるプランターの花、いろんな色で咲いてます。 水栽培が終わったヒアシンスもプランターに植え替えました。夏までには立派な球根に育つでしょう。秋にまた植え替えします。どんどん球根が増えていきます。何年も続く楽しみになるでしょう。 正月に買った花の... ...続きを見る

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2018/03/25 17:01
ベランダのヒアシンスも咲いてますよ
ベランダのヒアシンスも咲いてますよ 高知や東京で桜の開花宣言がありましたが、仙台はやっと梅の開花宣言がありました。仙台の開花予想は4月7日というNHKの予想。 昨年の秋に水栽培とプランター植えをしたヒアシンスですが、室内の水栽培は2か月前の1月下旬に満開で強烈な匂いを発してましたね。ベランダのヒアシンスは今咲き始めです。毎年球根が増えていくのでプランター2個と丸鉢3個使ってます。これからさらに咲き続けていくのでしょう。春が近いですね。 鉢植えの梅は満開です。チューリップはまだまだかかりそうです。 ...続きを見る

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2018/03/18 17:23
一人ディナー
一人ディナー 先週の日曜日はかあちゃんが友達と温泉に行ったので、一人でディナーです。 かあちゃん達が行ったところは蔵王の遠刈田温泉で「ゆと森倶楽部」という大人のリゾート温泉です。自分も一度行きましたが結構癒されます。オールクルーシブ(要はホテル内は土産以外お金がかからない、飲み放題・食べ放題)、食事は現地の野菜中心ですが、肉料理も当然あり、よくある冷凍もののオンパレードではありません。夜のコンサートもあったり大人のリゾートです。園内の散策や朝ヨガなんかもやってます。ただし団体禁止、子供も無理ですね。 さて... ...続きを見る

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2018/03/18 17:14
同窓会は日曜昼宴会で
同窓会は日曜昼宴会で 東京には大学・高校の仲間がいるので東京で同窓会という名の飲み会をよく開いてもらってます。以前は東京に用事があった時に一泊二日して、そのタイミングに合わせて開催してもらってました。しかし最近は用事がなく宿泊も面倒になってきたので(お泊りセット持っていったり荷物になる)、日帰り宴会を企画してもらってます。 日曜昼宴会のメリットは、当方としては宿泊しなくていい。1日で済む。呑みすぎない。翌日に影響しない。現地の人のメリットは、夜遅くないので帰りが楽、タクシー使わなくていい、電車で乗り過ごし・忘れ物等... ...続きを見る

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2018/02/19 14:26
マ・マーのレトルトでB級グルメ 東京ナポリタンに挑戦
マ・マーのレトルトでB級グルメ 東京ナポリタンに挑戦 秋保の里センターに「日本一 東京ナポリタン B級グルメ優勝」なるのぼりを掛けた店があります。昔懐かしナポリタン、最近では鉄板プレートに盛ったアツアツナポリタンが巷で流行してるそうな。 家の昼飯に東京ナポリタンに挑戦です。以前の「マ・マーのレトルトカルボナーラをさらに美味しく」のブログが意外と評判がよかったので、二番煎じですが。 材料は冷蔵庫に合ったものを活用。レトルトはどうしても具材が質素、あまりものの活用の場です。手間はほんの少し。しめじが意外と合います。トマトケチャップも当然加えますがさ... ...続きを見る

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2018/02/19 13:41
伊予柑のマーマレード
伊予柑のマーマレード 連休中は外出せず家で趣味世界へ。 愛媛産「はるか」のマーマレードが予想外の旨さだったので、今回は苦手な伊予柑に挑戦。これが完成品、瓶詰し逆さにしたものとジプロックに詰めたものです。 八朔とか伊予柑とか、剥くのが面倒だし、やたら果汁が飛ぶし、水分少なくてパサパサだったりとか、あまり良い印象がないので、めったに食べない。そこで伊予柑攻略としてマーマレードにしてしまえっ という発想ですね。 作り方はネットでいろいろ調べて、これまた自己流を開発。ネットでは「一晩水につけて」とか時間がかかる方法があ... ...続きを見る

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2018/02/19 13:18
黒沢温泉でも 露天でワンカップ
黒沢温泉でも 露天でワンカップ 一人旅で泊まれる温泉というのは少なくて今回のように広いツインに泊まれるのはとても有難いことです。食事が最高に旨い、夕食はいわゆるドーンと用意されてる旅館料理ではなく、レストランのように次から次へと出てくるタイプ、前菜の花かご盛、特製パイ焼きシチューは絶品。暖かいもの冷たいものが美味しいタイミングで用意され、韓流スターのような笑顔の爽やかな食事係がその場を和らげ、呑み放題に拍車がついた。翌朝も明るく迎えてくれた。朝食はおかずが用意されていて、ご飯・パン・味噌汁・サラダ等がハーフバイキング形式。変な... ...続きを見る

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2018/02/05 16:41
山形大学造形芸術コース 卒業・終了制作展「卒展」
山形大学造形芸術コース 卒業・終了制作展「卒展」 黒沢温泉の観光として選んだのが山形美術館。山形県の温泉旅行は何回も行ってますが山形市内には泊まったことが無く、得意の「美術館巡り」も山形美術館の機会がありませんでした。月曜が休館のため温泉前に巡ることにし早めの出発です。本来はすいてる月曜を観光にしたかったのですが。 三角形の建物が山形美術館です、「数寄屋造り」をデザイン化したのかもしれません。ここは「吉野石膏コレクション」の展示でピサロ・モネ・ルノワール・ピカソ・シャガール・ビュッフェなど名立たる芸術家の作品がありました。あまり有名な美術館に... ...続きを見る

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2018/02/05 16:30
愛媛産 「はるか」のマーマレード 自己流で
愛媛産 「はるか」のマーマレード 自己流で 2月3日(土)いい天気なので、秋保ヴィレッジに「かもせり蕎麦」を食べに出かけたのですが、残念ながら季節限定商品のため販売中止、代わりに「仙台味噌ラーメン」が季節限定メニューになってました。事前に他の選択肢として「食べにおいでよ 龍鳳」の五目焼きそば(海鮮八珍焼きそば)か「秋保の里」の「東京ナポリタン」を考えていたのでショック度は低くて済みました。結果「食べにおいでよ」の焼きそばで大満足。 秋保ヴィレッジでは国産レモンを見つけ、その隣に「愛媛県宇和島産 マツコデラックスも絶品」と書いてある「はる... ...続きを見る

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2018/02/04 10:55
まだ頑張ってるヒアシンス
まだ頑張ってるヒアシンス 2週間前に満開を迎えた水栽培のヒアシンスですが、一株は遅れて咲いたので今が満開、花茎が伸びすぎて倒れかけています。咲くのが遅いと茎の成長が早くて背が伸びちゃうんでしょう。3株はかなり枯れてきてドライフラワー化してきました。枯れた花茎は鋏で切って葉っぱを成長させ、春にはプランターに植え替えて球根を育てる というのがいつものパターン。 しかしよく見ると2株には2本目の花茎が伸びて花が咲いてるじゃありませんか、なんとラッキー、少し幸せな気分。ドライ化した花茎は切って水栽培の手前に並べました(-_-;... ...続きを見る

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2018/02/04 10:46
中山平温泉 「露天でワンカップ」
中山平温泉 「露天でワンカップ」 2018年最初の温泉です。雪の予報でしたので「雪見酒」を期待して雪道を走る決意を固めました。途中大変大きな事故があり、直後の事故現場を体験する羽目になりました。写真は撮る気が起らず、コメントも控えます。自分の前10台くらいの車が事故ったのです。車を降り走って見に行くと、正面衝突の悲惨なものでした。当日のTVや翌日新聞に取り上げられました。片側2車線の国道47号を2台の車がふさぎ通行止めが2時間強。宿まであと2Kmなのにここから先が行けません。後ろにはどんどん渋滞の列が出来てきて、皆何が起きたのか... ...続きを見る

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2018/01/22 16:13
久しぶりのあんこう鍋
久しぶりのあんこう鍋 先週スーパーであんこう鍋セットを見かけ、衝動買いしてしまいました。¥599なので失敗してもいいか という安易な気持ちもありました。 25年前に福島県いわきで働いていたころ、「接待」という名の飲み会でよく口にしました。茨城県の大津港という町がアンコウで有名ですね。 個人的にはあまり好きではないのですが、珍しさと懐かしさで母ちゃんに食べさせようと衝動買いです。いままで家でアンコウを食べたことがなかったので、ネットでいろいろ調べて挑戦しました。鮟肝を味噌で伸ばし、これが「どぶ汁」と呼ばれるものか ... ...続きを見る

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2018/01/21 11:02
強烈なヒアシンスの香
強烈なヒアシンスの香 水栽培のヒアシンスが咲き始めました。部屋はヒアシンスの香りでいっぱいです。 春が近づいてきましたね。 こちらは母ちゃんが紙ナプキンで作った花です。一輪挿しに飾ってます。 ベランダの梅の蕾が膨らんできて、2月初旬に咲くことでしょう。 明日から「南岸低気圧」で関東・東北の太平洋側でも大雪の心配があるそうですが、これから中山平温泉に行って「露天でワンカップ」の取材旅行です。帰りが心配です。 ...続きを見る

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2018/01/21 10:46
お世話になった正月飾りですが…
お世話になった正月飾りですが… 松の内も開け、お世話になった正月用品の片付けが始まりますね。マンション生活だと正月用品も質素です。花を玄関に飾り、長持ちさせました。リビングだと暖かすぎて2〜3日ですぐしおれちゃいます。今朝も元気に咲いてました。玄関ドアにはしめ飾りを掛け、リビングボードには小さな鏡餅。鏡開きは地方によって日程が異なるそうで(そもそも鏡開きの日に鏡餅を割ったことはないのですが)1月11日が多いようです。それまで正月用品はそのままにしておこうかな! 昨日物入れから出したヒアシンスの水栽培はもやしのような黄色から少... ...続きを見る

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2018/01/08 10:12
藤原の郷で美人モデルさんと遭遇
藤原の郷で美人モデルさんと遭遇 12月初旬に岩手県の一関温泉で「露天でワンカップ」しましたが、残念ながら「温泉」とはいえ、日帰りのスーパー銭湯みたいなところで、まったく癒されませんでした。まあこんな失敗もあるさ… 翌日の観光は「藤原の郷」、広い庭園・藤原の宮廷等を約1時間かけて歩き回るというあまり面白くなさそうでしたが他に見るところもなく仕方なく訪ねてみました。 平日の午前で寒さのため当然客はまばら、入場窓口で「寒いのでこれを」と言って渡してくれたミニカイロにやけに暖かさを感じた次第。もう終わりが近づいた時、伽羅御所で平安... ...続きを見る

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2018/01/07 13:13
かりん酒 仕込みました
かりん酒 仕込みました 2018年 あけましておめでとうございます。 多忙のためしばらくご無沙汰しておりました、m(__)m 今年の第一報はこちらです。 昨年作った「杜の都 銀生倶楽部」特製かりん酒はあっという間に無くなってしまいました。なぜなら美味しかったから&製造量が少なかったから。そこで今回は3倍量作成しました。なんと4リットルの瓶を購入したのです。前回は2リットル瓶1本でした。かりんは山形蔵王温泉の帰りに道の駅でGET出来ました。大きなもの5ケで¥300。なかなかかりんが売りで出てませんでしたが、12月に... ...続きを見る

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2018/01/07 12:56
ヒアシンスの水栽培と来春のベランダのために
ヒアシンスの水栽培と来春のベランダのために 毎年10月の誕生日にはヒアシンスの水栽培です。一足早い春の到来を期待して。水栽培用の球根はダイシンで購入しました。 ベランダのプランターには今年咲いたヒアシンスとチューリップの球根を植え付けします。 ところがチューリップの球根はあまり大きくならず数も少なかったので、今日ダイシンで改めて購入しました。12球入りが2袋。おっとプランターが足りない。プランターも購入。土が足りない。これは来週の作業にしよう。 ヒアシンスの大きな球根は写真撮影の前に植えちゃいました。残りの小さな球根の写真です。これ... ...続きを見る

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2017/10/09 17:19
お待たせ 杜の都 銀生倶楽部の『かりん酒』 うまいよっ
お待たせ 杜の都 銀生倶楽部の『かりん酒』 うまいよっ 昨年12月に作成した「かりん酒」ついにベールを剥ぐことになりました。 今回は大成功、色も味もよし。前回の失敗から「ちゃんと濾すこと」を学び「砂糖少な目」で作成。約1年我慢し時々カメをかき混ぜ、出来頃を確認しつつ今日の日を待ちわびました。カメから出した後、どの容器に入れるか考えてなかったのが唯一のミスかも。しかしジョニーウォーカーと白ワインの空き瓶をゲットし難を逃れることが出来ました。そうだラベルも作ろう。銀生倶楽部の名前を入れてやれっ、う〜ん面白くなってきたぞ。 かりんを漬け込んだ状態です。... ...続きを見る

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2017/10/09 16:28

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